Emily thinks the world

關於部落格
Being a housewife and the mommy of two sons is a big challenge!!
  • 80711

    累積人氣

  • 1

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

[食記] 初訪 ♥ ABU ♥



美食跟美女 Which do you choose?
哈哈哈哈 整個搞錯重點
今天是要介紹好不容易吃到的ABU啦

ABU的廚師啊 店的由來啊 什麼的
大家去google一下就超多
應該不需要我來贅述
分享一下晚餐只有兩種menu的菜色

今天是2300和2600的menu兩種(差別只在於前菜)))))))))))))
貼心的maggie竟然叫我點2600的  
受寵若驚



因為是高級餐廳~~店內只客氣地拍了一張



剛開始桌上就擺了起司餅~~上面灑的是紅椒粉~~蠻香的但是味道沒有很討喜 哈哈哈
它插在石頭上
我還以為那是墨魚麵包呢

ABU一開始就會提供一杯開胃的茶~~開胃這效果是我說的   甜甜的





各式各樣熱呼呼的麵包
最簡單的法國小麵包讓大家讚不絕口



2600的前菜1  鵪鶉肉跟鵝肝的三明治佐胡麻葉跟無花果~~好香



2300的前菜1 鵝肝XXXXXXXXX 忘了~~總之也是佐胡麻葉~~我覺得2600的比較好吃  但maggie小姐有點怕 哈



2300的前菜2  法國白蘆筍  好吃



2600的前菜2  龍蝦佐白花椰菜醬汁   龍蝦肉非常地新鮮 口感很Q    好好吃



2600的前菜3   海鮮湯

墊在碗底的蒸蛋有新鮮海鮮的蛤利,海膽  很鮮美又不膩口









2300的前菜3  是maggie最愛的干貝喔~~我沒吃到 但應該還不賴



接著
2300和2600共同的鮑魚 旁邊像米粒一樣的是義大利麵   鮑魚吃起來超甜的



進入主餐之前先來杯冰沙  乾淨你的味蕾
剛好每個人的盤子都不同
就拍了一下

這冰沙的口味  猜猜看

是什麼呢



不是草莓



不是覆盆子




答對了嗎???   是玫瑰     真的很清爽又很好吃



然後最期待的主餐
牛肋條佐籃帶起司醬
肉很鮮嫩 

配上一點玫瑰鹽口味更好



醬汁都不會很鹹
中間切好不帶骨的肉
注意到了嗎
他連肉的邊都幫你切開了
所以吃起來就是嫩的感覺



maggie的羊柳   也很好吃
看起來很像牛肉吧
有一瞬間覺得比牛還美味耶
哈哈哈



最後
是我們最愛的甜點時間

這杯奶酪~~看似簡單 但口感香醇
上面搭配的西米露跟芝麻薄餅甜度都恰到好處
我蠻喜歡的



還有芝麻醬喔   食物本身也是藝術品



餐廳特別搭配的是前後呼應的茶
某種普洱茶
讓你餐後不會感覺到膩





什麼 還有第二道甜點

而且香草冰淇淋下方的是燉煮過的鳳梨  口感很像頻果派
最底部則是卡士達  口感很像歐洲的點心耶
maggie超愛這個





艾蜜莉碎碎念

ABU的晚餐價格竟然比台中的樂沐低 太令我吃驚了
店員們都有點搞笑
整個走親民路線嗎

喝到一瓶還蠻好喝的紅酒
很開心
果然要多多詢問店裡的人

整體來說maggie覺得tutto bello比較優
但因為那一家我還沒吃過
覺得ABU很不錯

給你90分 
(扣掉的10分是因為我還沒辦法自己付得起 哈哈哈哈))))))))))))))))))))))))
相簿設定
標籤設定
相簿狀態