Emily thinks the world

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Being a housewife and the mommy of two sons is a big challenge!!
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[東京] ♥ 帝國飯店地下室的高級壽司 ♥


媽咪的日本友人富永約我們去吃他去了30年的壽司店
想不到竟然隔壁還坐了三井建設的副社長夫婦...給了我一張名片,很拍謝

吃得好飽喔(寫文時溫習照片又飽了起來~~)請跟著我的照片一起來個高級壽司之旅吧

首先,來個時令的白身魚sashimi
白肉的魚比較沒有腥味~~適合生魚片初心者喔



這家店的名字



來日本一定要的黑鮪魚



下酒菜~枝豆



廚師不知道偷偷在做什麼



原來是做了左手邊的貝類捲
包的是紫蘇
好香好好吃




日式的泡菜~茄子



烤物~~烤過的小管很香別有一番風味



廚師現做的煎玉子
很嫩
但竟然是甜的~~我傻眼了




日本酒



媽媽的日本友人~~富永桑
竟然買了一本英文的孔子!!!!
我慚愧啊




我不敢吃的魚~kohata



店內



花枝握壽司~~上面有灑玫瑰鹽



貝類的握壽司



忍不住來了杯梅酒



因為我不敢吃發光的魚
廚師特別鋪了片甜甜鹹鹹的冬瓜讓我挑戰看看
蠻好吃的







富永的筆記本
好認真的一個老人家~~大家要像他看齊



廚師正在為外國人捏set的壽司
(我不是外國人嗎??!!驚)





穴子魚握壽司



shijimi味增湯



我愛



我最愛的海膽~~宇宙無敵好吃



最後





這家歷史悠久的老飯店底下有這樣好吃的壽司店
請務必來試試看喔
(寶塚劇場就在附近)))



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