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[食記] ♥ 想到東區吃義大利麵? solo pasta ♥





補習雅思認識的忘年之交三人
特別選了最近義大利麵蠻紅的一家店來聚會
看板上寫的是
相信真的有人在乎義大利麵

是不是該去瞧瞧呢?

店內用餐環境
沒有累贅的隔間跟太多擺飾
很大很舒適
讓人忘記是在東區這昂貴地段的寬敞感



成員就是麗莎媽媽,已經奔去英國的四月小姐和我啦



我們點了兩份前菜跟三份義大利麵(絕對不裝小鳥胃的孩子

第一道前菜:皮耶蒙熱水澡莎拉

黃色的是熱呼呼的堤魚醬,用新鮮的蔬菜沾來吃別有一番風味
由於麗莎媽媽不太吃生菜,加上中午已經補充過大量蔬果,幾乎都是四月小姐和我掃掉的
堤魚醬底下有蠟燭不斷加熱,以免冷掉會有腥味無法下嚥,還蠻貼心的
但這道菜著實有讓我嚇一跳的感覺
配菜的部分我覺得應該可以減少目前的份量
再加上水煮蛋,跟一點和提魚醬更搭配的東西
有些太生菜的fu了



第二道前菜是炸海鮮拼盤

口味還不錯,但是擺盤~~喔!!要加油喔



正港拿坡里海瓜子扁舌麵

口感蠻清爽的,帶點台味的義大利風
覺得香味方面可以再靠蒜頭辣椒或是香料等再強一點也ok



上圖:巴薩醋燻鴨胸奶油義大利麵

去之前看別人的食記都說鴨胸肉份量太少,我們吃的感覺是還好!
鹹淡恰到好處,但醬汁有點太少,第二口開始會有點太乾,不知道是否可建議店家一開始就多加一點醬呢
牛肝菌菇帶來的酸味是我還蠻喜歡的

下圖:自製香腸肉末炒普利亞貓耳朵麵

是個口味很乖乖牌不出差錯的麵
這不是雪裡紅炒麵?哈,大家都這麼開玩笑
的確少了一點驚喜跟特殊的口感~~如果我真的很在乎義大利麵
會有一滴滴失望喔



麵很快就全都上來了,有點手忙腳亂
而且其實還蠻希望店家有提供一點小麵包
不管是享用前菜或是義大利麵時才會感覺更豐富



今天的最棒菜色頒給提拉米蘇
濃郁多層次的口感
恰到好處的酒味
不太過分的價格


下次會為了這個再去吃



整體來說選擇性有點少
但對於想好好享用義大利麵的人來說不失為一個好選擇
有兩個小時的用餐限制所以無法瘋狂的聊天
希望未來義大利麵的口味再進步可彌補這些遺憾
總之
記得吃提拉米蘇喔

店家資訊:
台北市安和路一段29-1號(忠孝敦化捷運6號出口)
02-2775 3645
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